ソウは食に対する意識がものすごく低い子ですが、ヒロは食べるのだーいすき!
そしてお料理にも興味津々。
私がキッチンで料理をしていると「ぼくもお料理する!」と、ソウが全く言わない可愛いことを言ってくれるのですが、面倒でついつい「忙しいからまた今度ね」なんて言ってしまいます。
でもそれじゃあダメだよなー・・・と反省し、幼稚園が創立記念日でお休みだった今日、ヒロと一緒にお料理しよう!と思い立ちました。
簡単ランチを作ろうと思ってたのに、「お菓子がいい」と言うヒロ。
お菓子づくり初心者以下の私になんて要望をするんだ、お前は!と思いながらも、せっかくヒロがやる気になってるのだから、と、本棚の奥にしまってあったお菓子の本を引っ張り出し・・・
「どれが作りたい?」とヒロに聞いてみると、選んだのは「ソフトミルクビスケット」。
ふんふん、結構簡単そうじゃん!(「簡単おやつ」の本だしね・・・)
というわけで、調理スタート!

薄力粉+ベーキングパウダー+グラニュー糖+塩をふるって・・・

バターと牛乳とバニラエッセンスを投入してこねこね。
「ベタベタはいやだ・・・」なんて言ってたけど、「これやらないとお菓子できないんだけど」と言うと、しぶしぶ手を突っ込み・・・、だんだん楽しくなってきたよう(笑)
バニラエッセンスの匂いをかなり気に入って「おいしい匂いがするぅ〜!」と喜んでました。

生地をのばす作業は「僕がやる!僕がやる!」と大騒ぎ。

型抜きも楽しいようで、私はほとんどやらせてもらえませんでした・・・。

あまった生地は丸めちゃえ〜!

ヒロ、頑張りました。
このまま冷蔵庫で10分。
ヒロは「あと8分、・・・あと7分、・・・あと・・・」って、ずーっとタイマーとにらめっこしてました(笑)

フライパンで焼く作業は2人で一緒に。

ハンバーグ?はんぺん?
手作り感が満載なソフトミルクビスケットの出来上がり〜!

ちょうどソウが下校して、みんなでおやつの時間。
「ヒロが作ったんだよ」と言うと、普段この手のモノは絶対に口にしないソウなのに、「おいしいね!」と笑顔で食べてくれました。いい兄貴だな!(笑)
ヒロも自分で作ったのが嬉しくて「おいし〜!」と言いながらパクパク。
お菓子作り名人のママ友には全然敵わないけど、ヒロと作ったというだけですごく美味しかった!
料理以外のことでも、親子で何かをするっていうのは大事だよなー、と思ったのでした。
↑の写真、ソウとヒロが「ミニーちゃんが写るように!」とセッティングしてくれたのですが・・・
メインはお菓子じゃないのかっ?!(笑)
・・・・・・・・・・・・・・・あっ。パパの分、取っとくの忘れた。
